Prenditi TEMPO, regalati BENESSERE...

Giorno dopo giorno ci rendiamo conto che il TEMPO è sempre più prezioso...il tempo che fra mille impegni quotidiani riusciamo a dedicare a noi stessi, per prenderci cura del nostro spirito, del nostro corpo, del nostro benessere, non è un diritto ma un dovere e per farlo non occorrono oggetti di lusso, non serve avere l'ultimo modello di iPhone o di Smart TV.  Serve TEMPO...

Le cose davvero preziose non possono essere acquistate e regalare attimi di benessere da dedicare a noi stessi, alle persone che più amiamo, è un atto d’amore, un vero balsamo per l’anima. 

L'inverno è ormai arrivato e i primi fiocchi di neve hanno imbiancato le vette alpine... e se per qualche giorno rimanessimo senza smartphone, internet, e-mail, TV e radio, all'insegna del Digital Detox ascoltando solamente i suoni della natura, i dettagli del silenzio, i racconti del cuore e sentendo il profumo della legna scoppiettante nel caminetto?  
I ritmi rallentano in armonia con la Natura. E' come entrare in un altro mondo, un mondo che profuma di essenze alpine, un tenero soffio di bosco che rilassa il corpo, la mente e lo spirito.

In questo momento regalarsi le coccole di caldi bagni termali e aromatici bagni di calore è più piacevole che mai, un'emozione che non solo appaga i sensi, ma ha effetti positivi anche alla nostra mente, perché ci libera dallo stress psicofisico e mentale.

Quindi a Natale regaliamo piacevoli momenti di benessere...anche se il benessere non conosce né stagione né età!

Slow Food Climate Pledge

Menù for Change

Il clima sta cambiando e tutti ne subiamo le conseguenze

Uno dei settori che risente di più dei cambiamenti climatici è l'agricoltura e la produzione alimentare,  duramente messa alla prova da fenomeni sempre più estremi: siccità e desertificazione, inondazioni sempre più frequenti, aumento della temperatura, scioglimento dei ghiacci e innalzamento del livello del mare, etc etc.

Il nostro sistema alimentare industriale, spesso basato sulla globalizzazione, la fine della stagionalità, lo spreco di acqua e cibo e lo sfruttamento intensivo e incontrollato delle risorse naturali, risulta efficace e produttivo quando tutto procede secondo i piani, ma risulta fragile davanti agli improvvisi cambiamenti climatici.

L’agricoltura può dare il proprio importante contributo a ridurre l’impatto che ogni settore produttivo ha sul clima promuovendo una campagna di sensibilizzazione e di rispetto per l'ambiente e le sue risorse naturali, allo scopo di ridurre le emissioni atmosferiche e gli sprechi. 

E' proprio questa una delle iniziative che sta portando avanti Slow Food, il movimento più efficace nello spiegare ed evidenziare le connessioni tra agricoltura, gastronomia e cambiamenti climatici.

Basta poco per dare il nostro contributo e salvare il pianeta:

• Mi impegno a scegliere cibo locale, di stagione e preferire produzioni attente e rispettose del lavoro e dell’ambiente.
• Mi impegno a preservare la biodiversità e le risorse naturali ogni volta che posso, e a occuparmi del del futuro del nostro cibo.
• Mi impegno a eliminare lo spreco d’acqua e di cibo al lavoro e a casa.
• Mi impegno a supportare Slow Food a incoraggiare gli altri a saperne di più e a diffondere la cultura del cibo buono, pulito e giusto per contrastare il cambiamento climatico.

SOTTOSCRIVI ANCHE TU!

Come cambiare vita e salvare i nostri borghi

Il 2017 si conclude con un incredibile aumento degli investimenti immobiliari, soprattutto in Lombardia ed in particolar modo a Milano, registrando un andamento positivo del mercato del real estate. Nuovi progetti architettonici e grandi interventi di riqualificazione urbana stanno velocemente trasformando lo skyline del capoluogo lombardo e di conseguenza il lifestyle di chi vive o lavora in città per scelta o necessità.

Nel resto della penisola italiana invece nascono altre interessanti iniziative di riqualificazione più soft con l'intento di ridare vita e speranze ai piccoli borghi. 

Uno dei progetti riguarda la singolare vendita di Case a 1 Euro: proprietà abbandonate e vendute a pochi euro per riqualificare i piccoli borghi dagli Appenini alle Isole, per ottenere non solo la rivalutazione di edifici e palazzi, ma anche la possibilità di riportare vita, investimenti e speranze in piccoli centri che spesso rischiano il completo abbandono. 
In cambio l'obbligo di presentare un progetto di ristrutturazione e rivalutazione della stessa entro 365 giorni dall’acquisto, nonché sostenere le spese notarili per la registrazione, le volture e l’accatastamento.

Nella mappa sono state identificate alcune località e tracciate le proprietà disponibili: ecco dove ricominciare e reinventare il  nostro futuro.

Dalla Liguria all’Abruzzo al Molise, in Toscana, in Sicilia e in Sardegna, ogni borgo ha la sua memoria storica, una diversa dall'altra, ma analizzando ognuna di queste realtà il tratto comune è che il business, non solo immobiliare, attualmente sia rivolto solo verso i grandi centri urbani, lasciando i territori interni sempre più carenti di infrastrutture e servizi, e di conseguenza anche di appeal a livello turistico.

Su questo tema anche il Demanio nel 2017 ha lanciato l'iniziativa Cammini e Percorsi, il nuovo progetto che punta alla riqualificazione, valorizzazione e riuso di beni dello Stato e di altri Enti pubblici inutilizzati e situati lungo percorsi ciclopedonali e itinerari storico-religiosi, in linea con la filosofia dello slow travel.

In cambio la concessione di valorizzazione a chi proporrà un valido programma di investimento, riqualificazione sostenibile e di riuso del bene acquisito.
Come per Case a 1 Euro, l’obiettivo del progetto Cammini e Percorsi è quello di riutilizzare il patrimonio pubblico che difficilmente troverebbe altri sbocchi di mercato.

Chi ha voglia di cambiar vita?

East Market Milano

East Market è il primo market dedicato ai privati, dove tutti possono vendere, comprare e scambiare ogni tipo di merce nella location di via Giovanni Ventura 14, in zona Lambrate nella periferia nord-est Milano.

L'interessante location nata dalla riqualificazione dell'ex industria Faema è un vero e proprio mercatino vintage e del modernariato in cui si trova davvero di tutto, oggettistica, abbigliamento, manufatti artigianali, accessori e vecchie raccolte, oltre a stranezze e curiosità di ogni genere, tutto nel design district di Lambrate. 

Ad ogni edizione di East Market è presente anche un Food Market, che propone diverse specialità e proposte enogastronomiche da tutto il mondo.

Sito Web: https://www.facebook.com/eastmarketmilano

La ricerca del BENESSERE

In città purtroppo non basta un po' di pioggia per abbassare i livelli di PM10: gli studiosi temono che tali livelli rimarranno piuttosto alti per quasi tutto l'inverno.

Però per salvaguardare la nostra salute è possibile iniziare a seguire pochi e utili consigli.

L'attività fisica è importantissima per il nostro benessere fisico e mentale...ma in caso di inquinamento oltre la soglia sono da evitare sport all'aperto in città, come jogging e bicicletta. Equivale ad un aerosol di polveri sottili.

Se proprio in settimana è necessario spostarsi a piedi o in bici, meglio scegliere i percorsi meno trafficati la mattina presto o in tarda serata, per quanto possibile. 

Niente mascherine: fanno solo respirare peggio. Per fermare le polveri sottili servirebbero delle maschere con filtro e in casa apparecchi abbastanza costosi.

Nel weekend concedersi una gita fuori porta o una lunga passeggiata dove l'aria è migliore. Il verde dei giardini sotto casa non è garanzia di aria pura, meglio spostarsi in campagna, al mare o in montagna, possibilmente scegliendo modalità di trasporto ecosostenibili, i vostri polmoni e l'ambiente stesso ringrazieranno.

Approfittare dei ponti o delle festività per raggiungere località dove coniugare salute e benessere, natura e sport, per poter recuperare le energie, sia fisiche che mentali.
Trentino e Alto Adige permettono di vivere vacanze attive, all'insegna del BENESSERE. Non a caso Trento e Bolzano sono in pole position per Qualità della Vita anche per il 2017, dove i primi sette posti della classifica che misura il benessere, non solo economico, dei territori italiani, sono tutti occupati da province dell'arco alpino.

Lo "stare bene" in Trentino o in Alto Adige è soprattutto uno "stile di vita", un sentimento, una passione che non può essere spiegato ma deve essere semplicemente vissuto. E' una visione positiva della vita, la ricerca per le cose semplici, ma belle e confortevoli, come il cibo genuino, l'intimità della famiglia e degli amici, il profumo del bosco e l'aroma del fieno, l'amore per le tradizioni e il rispetto per l'ambiente. In inverno ad esempio, i ritmi rallentano in armonia con la Natura, e si apprezzano maggiormente la quiete e il tepore domestico accanto al fuoco acceso della Stube.

Stare bene è anche prendersi una pausa, rigenerasi a fondo alle Terme per ritrovare un nuovo senso di pace e armonia fra le acque calde delle piscine, il profumo del fieno e il caldo mantello di vapore delle saune.